Descubre cómo hacer el mejor chimichurri para pizza: receta paso a paso

El Chimichurri: una opción deliciosa y versátil

El chimichurri es una salsa de origen argentino que se ha popularizado en todo el mundo. Tradicionalmente se utiliza como condimento para carnes asadas, pero ¿has considerado probarlo en una pizza?

Preparación de Chimichurri para Pizza

Para incorporar el chimichurri en tu receta de pizza, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 manojo de perejil fresco
• 4 dientes de ajo
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de ají molido
• 1/2 taza de aceite de oliva
• Jugo de un limón
• Sal y pimienta al gusto

La preparación es sencilla: simplemente coloca todos los ingredientes en una procesadora de alimentos y mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.

Consejos para disfrutar al máximo tu Chimichurri Pizza

Algunos consejos para aprovechar al máximo esta combinación de sabores son:

• Utiliza el chimichurri como base en lugar de la tradicional salsa de tomate.
• Añade ingredientes como carne de res, pollo o vegetales asados para potenciar el sabor.
• Decora tu pizza con hojas de perejil fresco antes de servir.

¡Anímate a salir de lo convencional y sorprende a tu paladar con esta deliciosa variante de pizza!