Recetas fáciles y deliciosas: Cómo cocinar lomos de salmón como todo un chef

Cocinar Lomos de Salmón

Ingredientes

• 4 lomos de salmón
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Jugo de limón
• Hierbas aromáticas (opcional)

Preparación

Paso 1: Preparación de los lomos de salmón

Comienza por lavar los lomos de salmón y secarlos con papel absorbente. Sazona ambos lados de los lomos con sal y pimienta al gusto.

Paso 2: Cocinando los lomos de salmón

En una sartén a fuego medio-alto, calienta un poco de aceite de oliva. Coloca los lomos de salmón con la piel hacia abajo y cocina por aproximadamente 4 minutos. Luego, dales la vuelta y cocina por otros 4 minutos más.

Paso 3: Terminando la preparación

Una vez que los lomos estén cocidos, rocíalos con un poco de jugo de limón. Si deseas, puedes agregar algunas hierbas aromáticas para darle más sabor. Cocina por unos minutos adicionales, hasta que el salmón esté bien cocido y se descame fácilmente con un tenedor.

Paso 4: Servir el salmón

Sirve los lomos de salmón en un plato y acompáñalos con tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable opción!

Conclusión

Cocinar lomos de salmón es una excelente manera de disfrutar de un plato sabroso y nutritivo. La versatilidad de este pescado permite combinarlo con una variedad de ingredientes y técnicas de cocción. ¡Anímate a probar esta receta en casa y sorprende a tu familia y amigos!

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