Deliciosos coditos con crema y jamón: la receta fácil y rápida que estabas buscando

Receta de Coditos con Crema y Jamón

Ingredientes:

• 500 gr de coditos
• 1 cebolla rallada
• 200 gr de jamón cocido en cubitos
• 1 pote de crema de leche
• 3 cucharadas de salsa de tomate
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocer la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
2. En una sartén, sofreír la cebolla en aceite de oliva hasta que esté dorada.
3. Añadir los cubitos de jamón y cocinar durante unos minutos hasta que estén dorados.
4. Agregar la salsa de tomate, la crema de leche y mezclar bien.
5. Salar y pimentar al gusto.
6. Incorporar los coditos cocidos y mezclar bien.
7. Servir caliente y disfrutar.

Variaciones:

Si deseas hacer esta receta aún más sabrosa, puedes añadir queso rallado por encima y gratinar en el horno. También puedes agregar espinacas frescas picadas o champiñones cortados en cubitos para darle un toque especial.

Datos Curiosos:

Los coditos con crema y jamón son un platillo popular en la cultura gastronómica de México, en donde se preparan como parte de cenas familiares o en grandes reuniones sociales. Esta receta es muy fácil y rápida de hacer, y puede ser una excelente opción para aquellos que quieren preparar una comida deliciosa en poco tiempo. Además, los coditos son una pasta muy versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platillos, desde ensaladas hasta sopas y guisos.

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