¡Disfruta del sabor único y versátil de la crema de ajo para untar en tus comidas!

En la gastronomía española, la crema de ajo para untar es una deliciosa y tradicional receta que no debe faltar en tu mesa. Con su sabor intenso y cremoso, esta preparación es perfecta para disfrutar en un aperitivo o como acompañamiento de tus platos favoritos.

Ingredientes

• 6 dientes de ajo
• 200 ml de aceite de oliva virgen extra
• 100 g de almendras tostadas
• Sal al gusto

Preparación

Para preparar esta exquisita crema de ajo para untar, sigue estos pasos:

Paso 1:

Pela y corta los dientes de ajo en láminas.

Paso 2:

En una sartén, calienta el aceite de oliva y añade los ajos. Sofríe a fuego lento hasta que estén dorados.

Paso 3:

Retira los ajos de la sartén y colócalos en un recipiente. Añade las almendras tostadas y la sal.

Paso 4:

Tritura todos los ingredientes hasta obtener una crema suave y homogénea.

¡Listo para disfrutar!

Ya puedes deleitarte con esta crema de ajo para untar en pan tostado, con crudités de verduras o como salsa para carnes y pescados. Su sabor intenso y textura cremosa conquistará a todos tus comensales.