Crema melon thermomix

Crema de melón en Thermomix

La crema de melón es una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en los días calurosos del verano. Además, si tienes una Thermomix, hacer esta receta es aún más fácil y rápido. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa crema con tu Thermomix y te daremos algunos consejos para obtener el mejor resultado.

Ingredientes necesarios

• 1 melón maduro
• 150 ml de yogur natural
• 2 cucharadas de azúcar
• Jugo de medio limón
• Hojas de menta fresca

Preparación

Paso 1: Preparación del melón

Para comenzar, corta el melón por la mitad y retira las semillas y la piel. Luego, corta la pulpa del melón en trozos pequeños y reserva.

Paso 2: Triturado del melón

Coloca los trozos de melón en el vaso de la Thermomix y añade el yogur, el azúcar y el jugo de limón. Tritura todo a velocidad media durante unos minutos, hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

Paso 3: Enfriamiento y servido

Una vez obtenida la crema de melón, transfiérela a un recipiente y déjala enfriar en el refrigerador durante al menos una hora. Cuando esté bien fría, sirve la crema en cuencos individuales y decora con hojas de menta fresca.

Consejos adicionales

• Ajusta la cantidad de azúcar: Si prefieres una crema de melón más dulce, añade más azúcar según tu gusto. Prueba la mezcla y ajusta la cantidad según tus preferencias.
• Variedad de melones: Puedes probar esta receta con diferentes tipos de melón, como el cantalupo o el melón piel de sapo, para obtener diferentes sabores y texturas. ¡Experimenta y descubre tu favorito!
• Servir bien frío: La crema de melón es especialmente refrescante cuando se consume bien fría, así que asegúrate de enfriarla correctamente antes de servirla.

¡Disfruta de esta deliciosa crema de melón en cualquier momento! Es ideal como entrante o postre en ocasiones especiales o simplemente para refrescarte en los días calurosos del verano. Aprovecha tu Thermomix para hacerla de forma rápida y sencilla. ¡Buen provecho!