Deliciosas recetas de crepes para 15 personas: sorprende con tus habilidades culinarias

Preparación de crepes para 15 personas

Los crepes son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. Si tienes planeado un evento con un grupo de aproximadamente 15 personas, hacer crepes puede ser una excelente idea. Aquí te mostramos una receta sencilla y deliciosa para preparar crepes para tu próxima reunión.

Ingredientes necesarios

• 1 taza de harina
• 2 tazas de leche
• 3 huevos
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• Relleno a elección: jamón, queso, espinacas, champiñones, entre otros.

Preparación

Paso 1: Mezclar los ingredientes

En un tazón grande, bate los huevos y luego añade la harina. Incorpora la leche de a poco mientras sigues batiendo. Agrega la sal y la mantequilla derretida. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: Cocinar los crepes

Calienta una sartén antiadherente y vierte un poco de masa, girando la sartén para cubrir toda la superficie. Cocina por unos minutos hasta que los bordes se despeguen y luego voltea el crepe para cocinar del otro lado. Repite el proceso hasta acabar con toda la masa.

Servir y disfrutar

Una vez listos, puedes rellenar los crepes con tus ingredientes favoritos, doblarlos o enrollarlos, y servir para que tus invitados disfruten de esta deliciosa preparación. Recuerda que la creatividad en los rellenos es clave para sorprender a tus comensales.

¡Esperamos que esta receta te inspire a preparar deliciosos crepes para tus reuniones con amigos y familiares! ¡Que disfrutes de cocinar y compartir momentos especiales!