¡Sorprende a tu pareja con nuestra receta de crêpes para 2! Descubre cómo hacer este delicioso plato

Disfruta de deliciosos crepes para 2 personas

Los crepes son una opción versátil y deliciosa para una comida o cena especial, y prepararlos en pareja puede ser una experiencia divertida y romántica. En esta receta, te mostraremos cómo hacer crepes para 2 personas de manera sencilla y con ingredientes fáciles de encontrar en cualquier cocina.

Ingredientes para los crepes

• 1 taza de harina de trigo
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de mantequilla derretida
• Relleno a elección (dulce o salado)

Preparación de los crepes

Para comenzar, en un tazón grande, mezcla la harina de trigo, el huevo, la leche, la sal y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Deja reposar la masa durante unos 15 minutos para que adquiera consistencia.

Paso a paso

1. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de mantequilla para engrasarla.
2. Vierte una porción de masa en la sartén caliente y extiéndela rápidamente para que cubra toda la base de la misma.
3. Cocina el crepe durante unos 2 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y cocido en su totalidad.
4. Repite el proceso con el resto de la masa hasta obtener la cantidad deseada de crepes.

Una vez listos, puedes rellenar los crepes con tus ingredientes favoritos, ya sea dulces (como miel, frutas o crema de chocolate) o salados (jamón, queso, espinacas) para disfrutar de una deliciosa comida para dos.

¡Anímate a preparar estos crepes para 2 personas y sorprende a tu pareja con una cena especial y romántica!