Deliciosa y saludable cena: Ensalada con huevo cocido para degustar en casa
Índice
¿Por qué elegir una ensalada con huevo cocido para cenar?
Las ensaladas son una excelente alternativa para una cena saludable, pero añadir un huevo cocido le otorga un extra de proteínas y nutrientes. Además, es una comida muy fácil y rápida de preparar, ideal para aquellos días en los que no se tiene demasiado tiempo.
Ingredientes
- Lechuga
- Tomate
- Peino
- Huevo cocido
- Sal y aceite de oliva al gusto
Preparación
- Primero, lavamos la lechuga, el tomate y el pepino.
- Cortamos la lechuga en trozos pequeños y la colocamos en un plato hondo.
- Cortamos el tomate y el pepino en rodajas y los añadimos a la ensalada.
- Cortamos el huevo cocido en cuartos y lo colocamos sobre la ensalada.
- Añadimos sal y un toque de aceite de oliva al gusto.
- Mezclamos todo bien y ¡listo para servir!
¡Recuerda hacer un huevo cocido perfecto!
Para preparar un huevo cocido perfecto, sigue estos sencillos pasos:
- Coloca los huevos en una cacerola y añade agua fría hasta que los cubra por completo.
- Lleva la cacerola a fuego alto y espera a que el agua comience a hervir.
- Una vez que el agua hierva, baja el fuego y cocina los huevos durante 6-8 minutos para que estén cocidos en su punto.
- Cuando estén listos, retira los huevos del agua caliente y colócalos inmediatamente bajo agua fría para cortar la cocción.
- Pela los huevos y disfruta de ellos en tu ensalada.
Conclusión
La ensalada con huevo cocido es una cena saludable, fácil y rápida de preparar. Además, es una excelente manera de obtener una dosis extra de proteínas y nutrientes. ¡Anímate a prepararla esta noche y comparte con nosotros cómo te quedó en los comentarios!
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