Descubre cómo preparar la deliciosa ensalada de aguacate, tomate y huevo de manera rápida y fácil

Ensalada de aguacate, tomate y huevo

La ensalada de aguacate, tomate y huevo es una opción saludable, fácil de preparar y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Esta ensalada es ideal para aquellos que buscan una comida ligera pero nutritiva.

Ingredientes:

• 1 aguacate maduro
• 2 tomates maduros
• 2 huevos duros
• 1/4 taza de cebolla roja picada
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Jugo de 1/2 limón
• Sal y pimienta negra

Preparación:

1. Cortar el aguacate y los tomates en cubos y colocarlos en un tazón grande.
2. Pelar y picar los huevos duros en trozos pequeños y agregarlos al tazón.
3. Añadir la cebolla roja picada al tazón.
4. En otro recipiente, mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Batir los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
5. Verter la mezcla de aderezo sobre los ingredientes en el tazón y mezclar bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.

Esta ensalada es una opción perfecta para llevar al trabajo o disfrutar de una cena rápida y saludable en casa. Además, los nutrientes esenciales que se encuentran en el aguacate y el huevo, como las grasas saludables, las proteínas y las vitaminas, aseguran una comida nutritiva y satisfactoria.

Conclusion

Si buscas una comida saludable y deliciosa, no dudes en probar la ensalada de aguacate, tomate y huevo. Es fácil de preparar, nutritiva y agrega variedad a tus comidas diarias. ¡Buen provecho!

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