Ensalada de camarones con lechuga
Ensalada de camarones con lechuga
Si estás buscando una opción refrescante para tus comidas, una ensalada de camarones con lechuga puede ser una excelente opción. Esta ensalada es fácil de preparar y es perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes
- Lechuga
- Camarones
- 1 Aguacate
- 1 Cebolla
- Tomates cherry
- Limón
- Aceite de Oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Lava bien la lechuga y déjala escurrir.
- Corta la cebolla en juliana y reserva.
- Corta el aguacate en cubos.
- Corta los tomates cherry por la mitad.
- Limpia los camarones y quita las venas.
- Cocina los camarones con sal, pimienta y limón al gusto.
- En un tazón grande, mezcla todos los ingredientes y agrega el aceite de oliva y más limón al gusto.
- Refrigera la ensalada por al menos 30 minutos antes de servir.
Consejos para servir
Sirve tu ensalada de camarones con lechuga en un plato grande y decórala con rodajas de limón y hojas frescas de cilantro. También puedes acompañarla con pan tostado o galletitas saladas. ¡Disfruta de tu ensalada refrescante!
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