Deliciosa y refrescante: Cómo hacer una ensalada de gelatina con yogur que sorprenderá a todos
¿Qué es una ensalada de gelatina con yogurt?
La ensalada de gelatina con yogurt es un postre delicioso que combina la frescura del yogurt con la dulzura y textura de la gelatina. Es una excelente opción para sorprender a tus invitados en una cena o para disfrutarlo en familia en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 1 caja de gelatina sabor a tu gusto
- 1/2 taza de agua fría
- 1 taza de yogurt natural
- 1 taza de frutas frescas: pueden ser fresas, kiwis o melocotones, según tu preferencia
- 1/4 taza de azúcar
- Hoja de menta para decorar
Preparación
- Prepara la gelatina con la 1/2 taza de agua fría tal como lo indique el paquete.
- Deja enfriar la gelatina.
- Corta las frutas en cubos y reserva.
- En un tazón, mezcla el yogurt con el azúcar hasta que quede bien integrado.
- En otro tazón, mezcla la gelatina ya enfriada con las frutas cortadas en cubos.
- Vierte la mezcla de la gelatina y frutas sobre la mezcla de yogurt y azúcar.
- Refrigera por unas horas hasta que la ensalada esté bien fría.
- Sirve bien fría y decora con una hoja de menta.
Variaciones
Además de las frutas mencionadas en los ingredientes, puedes utilizar otras frutas como plátanos, mangos o piñas. También puedes agregar unos trozos de galleta o nueces para darle un toque aún más delicioso.
Conclusión
La ensalada de gelatina con yogurt es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa dulce, perfecta para postre o para refrescar en las tardes de verano. Su preparación es muy sencilla y es perfecta para compartir en familia o con amigos. ¡Anímate a prepararla!
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