Ensalada de manzana con lechera y clavel
Introducción
La ensalada de manzana con lechera y clavel es una opción saludable y deliciosa para acompañar nuestras comidas. Además, es muy fácil de preparar y puede ser una buena opción para sorprender a nuestros invitados con un plato fresco y original.
Beneficios de la ensalada de manzana con lechera y clavel
Esta ensalada tiene muchos beneficios para nuestra salud. En primer lugar, la manzana es una fuente importante de fibra y antioxidantes, lo que nos ayuda a mantener un sistema digestivo saludable y a prevenir enfermedades. Por otro lado, la lechera es rica en calcio, lo que fortalece nuestros huesos y dientes, y también es una fuente importante de proteínas.
Ingredientes necesarios
- 2 manzanas grandes
- 1/2 taza de lechera
- 6 clavos de olor
- 1/4 taza de nueces picadas
- 1/4 taza de pasas
- Jugo de un limón
Preparación de la ensalada
- Pelar y cortar las manzanas en cubos pequeños.
- Exprimir el jugo de un limón sobre las manzanas para evitar que se oxiden.
- Agregar la lechera y revolver bien.
- Incorporar las pasas y las nueces picadas.
- Añadir los clavos de olor y mezclar todo bien.
- Refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.
Conclusiones
La ensalada de manzana con lechera y clavel es una opción ideal para aquellos que buscan una alternativa saludable y sabrosa. La combinación de manzanas, lechera, clavos de olor, nueces y pasas nos brinda un plato lleno de nutrientes y sabor. Además, su fácil preparación permite que podamos prepararla incluso en los días más ajetreados, convirtiéndola en una excelente opción para una cena saludable y rápida.
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