Ensalada de manzana para 30 personas

Ingredientes

• 10 manzanas verdes
• 1/2 taza de nueces
• 1/2 taza de uvas pasas
• 1/2 taza de apio picado
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/4 taza de jugo de limón
• 1 cucharada de miel
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para preparar la ensalada de manzana para 30 personas, sigue los siguientes pasos:

1. Lava bien las manzanas y córtalas en cubos pequeños.
2. Pica las nueces y el apio finamente.
3. En un bowl grande, mezcla las manzanas con las nueces, las uvas pasas y el apio.
4. En otro bowl, mezcla la mayonesa, el jugo de limón y la miel. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Vierte la mezcla de mayonesa sobre la ensalada de manzana y revuelve bien.
6. Refrigera la ensalada de manzana durante al menos una hora antes de servir.

Servicio

Esta ensalada de manzana es ideal para servir en reuniones y eventos donde hay una gran cantidad de personas. Con esta receta tendrás ensalada para 30 personas, pero si necesitas más cantidad, simplemente duplica o triplica la receta.

Consejos

• No es necesario pelar las manzanas, ya que la cáscara aporta fibra a la ensalada.
• Añade un toque de sabor a la ensalada de manzana agregando canela en polvo o jengibre rallado.
• Puedes sustituir las nueces por almendras o avellanas si lo prefieres.
• Si no tienes uvas pasas, puedes utilizar arándanos secos o pasas de Corinto.

En resumen, preparar una ensalada de manzana para 30 personas es muy fácil y rápido. Simplemente necesitas los ingredientes adecuados y seguir los pasos de la receta. ¡Pruébala en tu próxima reunión o evento y sorprende a tus invitados con su sabor delicioso!

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