Cómo preparar la mejor ensalada de manzana para 30 personas: receta fácil y deliciosa

Ingredientes

• 10 manzanas verdes
• 10 manzanas rojas
• 1 taza de apio picado
• 1 taza de pasas
• 1 taza de nueces picadas
• 1 taza de mayonesa
• 1 taza de yogur griego natural
• 1/2 taza de azúcar
• 1/2 taza de jugo de limón recién exprimido
• 1/4 de taza de miel

Preparación

1. Lavar y cortar las manzanas en cubos pequeños.
2. En un tazón grande, mezclar las manzanas, el apio, las pasas y las nueces.
3. En otro tazón, mezclar la mayonesa, el yogur, el azúcar, el jugo de limón y la miel hasta que estén completamente combinados.
4. Verter la mezcla de la mayonesa sobre la ensalada de manzana y revolver hasta que todos los ingredientes estén completamente cubiertos de la salsa.
5. Refrigerar durante al menos una hora antes de servir para que todos los sabores se mezclen.

Consejos

• Si la ensalada de manzana parece un poco seca, agrega más miel o jugo de limón para darle un poco más de humedad.
• Esta ensalada es perfecta para servir en una reunión o evento donde tendrás que alimentar a muchas personas. La receta hace suficiente para aproximadamente 30 personas.
• La ensalada de manzana también se puede personalizar según los gustos de los invitados. Agrega más nueces si a algunos invitados les gusta la textura crujiente, o más pasas si prefieren algo más dulce.

¡Disfruta de tu ensalada de manzana para 30 personas!

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