Ensalada de pepino y manzana

La ensalada perfecta

Si te gusta cuidar tu alimentación y siempre estás buscando recetas saludables y fáciles de hacer, la ensalada de pepino y manzana es una excelente opción. Esta ensalada es ideal para los días calurosos de verano, ya que es refrescante y nutritiva.

Los ingredientes que necesitas

Para preparar esta ensalada necesitas los siguientes ingredientes:

• 2 pepinos
• 2 manzanas verdes
• 1 cebolla dulce
• 1/4 taza de vinagre de manzana
• 1/4 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

La preparación

1. Pela y corta los pepinos en rodajas finas.
2. Corta las manzanas en cubos pequeños.
3. Pica la cebolla en trozos pequeños.
4. En un tazón, mezcla el vinagre de manzana y el aceite de oliva.
5. En otro tazón, mezcla los pepinos, las manzanas y la cebolla.
6. Vierte la mezcla de vinagre de manzana y aceite de oliva sobre los ingredientes de la ensalada.
7. Agrega sal y pimienta al gusto.
8. Refrigera la ensalada durante al menos una hora antes de servir.

Cambia los ingredientes a tu gusto

Si quieres puedes cambiar los ingredientes de esta ensalada para hacerla más personalizada. Puedes agregarle aguacate, tomate, espinacas, entre otros ingredientes. Recuerda que lo importante es que la combinación de sabores te guste y disfrutes de una ensalada saludable y deliciosa.

Conclusión

La ensalada de pepino y manzana es una excelente opción para aquellos que buscan una receta saludable y refrescante. Es fácil de hacer, no requiere muchos ingredientes y es muy nutritiva. Además, es una opción perfecta para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. ¡Pruébala y sorpréndete con su sabor!