Receta fácil y saludable de ensalada de repollo y zanahoria dulce para disfrutar en cualquier momento del día
Una opción saludable para comer en cualquier época del año
La ensalada de repollo y zanahoria dulce es una opción deliciosa y saludable para agregar a nuestras comidas. Además, es una receta muy versátil que puede adaptarse según nuestros gustos y preferencias.
Ingredientes necesarios
- 1/2 repollo
- 2 zanahorias grandes
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de vinagre
- 2 cucharadas de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
- Corta el repollo en tiras finas y colócalo en un recipiente grande.
- Ralla las zanahorias y agrégalas al repollo.
- Prepara el aderezo mezclando la mayonesa, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta.
- Agrega el aderezo a la ensalada y mezcla bien.
- Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir.
Consejos útiles para mejorar la ensalada de repollo y zanahoria dulce
Si quieres variar un poco la receta, puedes agregar otros ingredientes como manzana, pasas, nueces o semillas de girasol. ¡Le darán un toque diferente y delicioso a la ensalada!
Beneficios de la ensalada de repollo y zanahoria dulce
Además de ser una opción deliciosa y saludable, la ensalada de repollo y zanahoria dulce tiene varios beneficios para nuestra salud. Ambos ingredientes son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener nuestro sistema digestivo saludable. Además, contienen vitaminas y antioxidantes que nos ayudan a combatir diferentes enfermedades.
En conclusión
La ensalada de repollo y zanahoria dulce es una receta perfecta para agregar a nuestras comidas diarias, ya que es fácil de hacer, saludable y deliciosa. Pruébala y descubre por ti mismo todos sus beneficios y sabores.
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