7 ensaladas fáciles y deliciosas para acompañar tus pastas

Introducción

Las ensaladas son una excelente opción para acompañar todo tipo de platos, ya sean carnes, pescados o pastas. En este artículo nos centraremos en ensaladas sencillas que puedan acompañar pastas de manera deliciosa y saludable.

Ensalada de tomate y albahaca

Esta ensalada es perfecta para los amantes de los sabores simples y frescos. Necesitamos:

• 2 tomates maduros
• 1 manojo de albahaca fresca
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 pizca de sal

Para prepararla, cortamos los tomates en rodajas y los colocamos en el plato. Deshojamos la albahaca y la picamos finamente. Espolvoreamos la albahaca sobre los tomates, añadimos la pizca de sal y rociamos con el aceite de oliva. ¡Listo!

Ensalada de rúcula y fresas

Esta ensalada combina los sabores dulces y salados de manera deliciosa. Necesitamos:

• 1 taza de rúcula fresca
• 6 fresas
• 1 cucharada de vinagre balsámico
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 pizca de sal

Para prepararla, lavamos y cortamos las fresas en cuartos. Colocamos la rúcula en un plato, añadimos las fresas y mezclamos. En otro recipiente, mezclamos el vinagre balsámico, el aceite de oliva y la pizca de sal. Rocíamos la mezcla sobre la ensalada. ¡A disfrutar!

Ensalada de espinacas y nueces

Esta ensalada es una excelente opción para quienes buscan una ensalada con proteína y nutrientes. Necesitamos:

• 2 tazas de espinacas frescas
• 1/2 taza de nueces
• 1/4 taza de queso feta desmenuzado
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre de vino tinto
• 1 pizca de sal

Para prepararla, lavamos y cortamos las espinacas en tiras finas. Añadimos las nueces y el queso feta. En otro recipiente, mezclamos el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto y la pizca de sal. Rocíamos la mezcla sobre la ensalada. ¡A disfrutar!

Conclusión

Estas son solo algunas ideas de ensaladas sencillas que pueden acompañar tus pastas de manera deliciosa y saludable. Anímate a probar y a crear tus propias ensaladas con tus ingredientes favoritos.

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