5 ensaladas fáciles y deliciosas para acompañar tu salmón: recetas rápidas y saludables

Ensaladas sencillas para acompañar salmón

Si estás buscando una opción fresca y saludable para acompañar tu plato de salmón, una ensalada es siempre una buena opción. Además de ser fácil de preparar, puedes jugar con diferentes ingredientes para crear tu propia receta personalizada. Aquí te presentamos algunas opciones de ensaladas sencillas que puedes preparar en casa:

1. Ensalada de espinacas y fresas

Esta ensalada es una deliciosa combinación de verduras y frutas. Para prepararla, necesitarás:

• Espinacas
• Fresas
• Almendras
• Queso feta

Lava las espinacas y las fresas y córtalas en trozos. Añade un puñado de almendras y desmenuza un poco de queso feta por encima. Para el aderezo, puedes utilizar una vinagreta de miel y mostaza.

2. Ensalada de aguacate y tomate

Esta ensalada es muy sencilla de preparar, pero no por eso menos sabrosa. Los ingredientes que necesitarás son:

• Aguacate
• Tomate
• Cebolla morada
• Cilantro

Corta en cubos el aguacate y el tomate, y pica finamente la cebolla y el cilantro. Mezcla todo en un tazón y añade un poco de sal y pimienta al gusto. Puedes añadir un poco de aceite de oliva y jugo de limón para darle un toque fresco.

3. Ensalada de zanahoria y manzana

Esta ensalada es rica en vitaminas y antioxidantes. Los ingredientes que necesitarás son:

• Zanahorias
• Manzanas
• Pasas
• Nueces

Ralla las zanahorias y córtalas en tiras finas junto con la manzana. Añade unas cuantas pasas y nueces picadas. Para el aderezo, puedes mezclar un poco de miel con vinagre de manzana y aceite de oliva.

Esperamos que estas ideas de ensaladas te ayuden a crear tu propio platillo saludable para acompañar tu salmón. ¡Buen provecho!

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