Espagueti a la boloñesa con carne molida

Receta de Espagueti a la Boloñesa con Carne Molida

Un plato de espagueti a la boloñesa con carne molida es una de las comidas favoritas de muchas personas. Este plato es delicioso, fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que estés celebrando una noche de pasta o simplemente buscando una cena rápida y sencilla, este plato es una excelente opción.

Ingredientes:

• 500 gramos de espagueti
• 500 gramos de carne molida de res
• 1 cebolla finamente picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata de tomates enteros
• 2 cucharadas de pasta de tomate
• 1/2 taza de vino tinto
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• Agua

Pasos para la Preparación:

1. En una olla grande, hierva agua con sal y coloque los espaguetis. Cocine según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurra los espaguetis y reserve.
2. En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén dorados.
3. Agregue la carne molida y cocine hasta que esté completamente dorada.
4. Vierta el vino tinto y deje cocinar hasta que se haya evaporado el alcohol.
5. Agregue la pasta de tomate y los tomates enteros. Mezcle todo bien.
6. Agregue sal y pimienta al gusto.
7. Deje cocinar a fuego lento durante 20 minutos.
8. Sirva los espaguetis en platos y coloque la mezcla de carne molida encima.

Como se puede ver, esta receta de espagueti a la boloñesa con carne molida es muy fácil de preparar, rápida y deliciosa. ¡Espero que disfrutes de este plato tanto como yo!

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