Receta de Espagueti con Albóndigas al Estilo Italiano: Deliciosa cena para toda la familia
Receta de espagueti con albóndigas estilo italiano
El espagueti con albóndigas es un plato tradicionalmente italiano que se ha popularizado en todo el mundo debido a su delicioso sabor y facilidad de preparación. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar una versión auténtica estilo italiano que te dejará con ganas de repetir.
Ingredientes:
- 500 gramos de espagueti
- 500 gramos de carne molida de res
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de pan molido
- 1/4 taza de leche
- 2 huevos
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Para comenzar, en un tazón grande, combina la carne molida, la cebolla picada, el ajo picado, el pan molido, la leche, los huevos, el queso parmesano rallado, el perejil fresco picado, la sal y la pimienta. Mezcla todo hasta que esté bien incorporado y forma las albóndigas del tamaño que desees.
A continuación, en una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega las albóndigas. Cocina a fuego medio hasta que estén doradas por todos los lados.
Por otro lado, en una olla grande, hierve suficiente agua y agrega el espagueti. Cocina siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Finalmente, sirve el espagueti con las albóndigas por encima y agrega un poco de queso parmesano rallado y perejil fresco picado para decorar.
No hay nada como disfrutar de un plato de espagueti con albóndigas estilo italiano al final de un largo día. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta y que la prepares en casa pronto!
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