Espagueti con camarones a la mantequilla
Introducción
El espagueti con camarones a la mantequilla es uno de los platos favoritos de la comida italiana. Este delicioso plato es muy fácil de preparar y puede ser una excelente opción para una cena rápida entre semana o para una cena especial con amigos y familiares.
Ingredientes
- 1 paquete de espagueti
- 500 gramos de camarones
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de vino blanco
- 3 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Queso parmesano rallado
- Perejil fresco picado
Preparación
Paso 1: Cocinar el espagueti
Para comenzar a preparar este delicioso plato, coloque una olla grande con agua a fuego alto. Una vez que el agua hierva, agregue un poco de sal y el espagueti. Cocine el espagueti según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Paso 2: Cocinar los camarones
Mientras tanto, caliente un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue los camarones al aceite caliente y sazone con sal y pimienta al gusto. Cocine los camarones durante unos minutos hasta que estén rosados y completamente cocidos.
Paso 3: Preparar la salsa
En otra sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue los dientes de ajo picados y cocine durante unos minutos hasta que estén dorados. Agregue el vino blanco a la sartén y deje que la salsa se cocine a fuego lento durante unos minutos.
Paso 4: Mezclar todo
Una vez que la salsa esté lista, agregue los camarones y el espagueti a la sartén. Revuelva bien para que la salsa cubra toda la pasta y los camarones.
Servir
Sirva el espagueti con camarones a la mantequilla caliente. Adorne con queso parmesano rallado y perejil fresco picado antes de servir.
Conclusión
El espagueti con camarones a la mantequilla es un plato delicioso y fácil de preparar que seguramente será un éxito en cualquier cena. Con solo unos pocos ingredientes, tendrás una comida rápida y deliciosa que es perfecta para cualquier ocasión. ¡Pruébalo hoy mismo!
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