Receta deliciosa de espagueti con camarones y brócoli para sorprender a tus invitados
Receta de Espagueti con camarones y brócoli
El espagueti con camarones y brócoli es una deliciosa y saludable opción para una cena en familia. Esta receta es fácil de preparar y no tarda mucho tiempo en estar lista. Además, es una excelente manera de incorporar verduras a su dieta.
Ingredientes:
- 1 paquete de espagueti
- 1/2 kg de camarones
- 1 brócoli grande
- 1 cebolla mediana
- 3 dientes de ajo
- 1/2 taza de caldo de pescado
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Cocine el espagueti en agua con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, corte la cebolla y el brócoli en trozos pequeños y pique los dientes de ajo.
- En una sartén grande, caliente aceite de oliva y saltee la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados.
- Agregue los camarones a la sartén y cocine durante unos 2 minutos.
- Agregue el brócoli y el caldo de pescado a la sartén. Tape y cocine por alrededor de 5 minutos, o hasta que el brócoli esté tierno. Agregue sal y pimienta al gusto.
- Escurra el espagueti y mezcle en la sartén con los camarones y el brócoli.
¡Y voila! su delicioso espagueti con camarones y brócoli está listo para servir. Sirva con una ensalada fresca y disfrute de una cena saludable y deliciosa.
No dude en experimentar con los ingredientes y adaptar la receta con su propio toque personal. ¡Buen provecho!
Espagueti con camarones y brócoli: una cena saludable y deliciosa.
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