Espagueti con carne molida y verduras

Introducción

Cocinar es un arte que permite experimentar con distintos ingredientes y crear platos deliciosos. En esta ocasión, te propongo preparar un sabroso espagueti con carne molida y verduras.

Ingredientes

• 500 gramos de espagueti
• 350 gramos de carne molida
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 2 zanahorias
• 1 pimiento rojo
• Salsa de tomate
• Aceite
• Sal y pimienta

Preparación

Paso 1: Cocinar el espagueti

En una olla grande, cocina el espagueti en agua con sal hasta que esté al dente. Una vez listo, escúrrelo y resérvalo.

Paso 2: Preparar las verduras

Pela y corta la cebolla en cubos pequeños. Pela y pica los dientes de ajo. Lava y pica las zanahorias en cubos pequeños. Lava y corta el pimiento en tiras.

Paso 3: Sofríe la carne molida

En una sartén grande, caliente un poco de aceite a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y cocínala hasta que esté dorada. Agrega la cebolla y el ajo y cocina por unos minutos hasta que estén dorados.

Paso 4: Agrega las verduras

Agrega las zanahorias y el pimiento a la sartén. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.

Paso 5: Agrega la salsa de tomate y el espagueti

Agrega salsa de tomate a la sartén y mezcla bien. Agrega el espagueti y mezcla todo hasta que esté bien incorporado.

Paso 6: Sazona al gusto

Agrega sal y pimienta al gusto. Revuelve todo y cocina por unos minutos más.

Presentación

Sirve el espagueti con carne molida y verduras caliente. ¡Buen provecho!

Conclusión

El espagueti con carne molida y verduras es un plato que combina ingredientes saludables y deliciosos. Con esta receta, podrás experimentar con diferentes sabores y texturas. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus seres queridos con un plato casero y lleno de sabor!

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