Descubre cómo preparar un delicioso espagueti con crema de champiñones en casa
Delicioso platillo: Espagueti con crema de champiñones
Si eres amante de la pasta, esta receta es ideal para ti. El espagueti con crema de champiñones es una opción fácil y rápida para preparar en casa. Además, los champiñones le dan un toque especial que hará que tus comensales queden encantados.
Ingredientes:
- 400 gramos de espagueti
- 1 taza de champiñones en láminas
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de crema de leche
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Cocina el espagueti en agua con sal según las instrucciones del paquete. Reserva 1/4 de taza del agua de la cocción.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Añade los champiñones y sigue cocinando hasta que estén suaves.
- Vierte la crema de leche y el queso parmesano. Mezcla bien hasta que la crema de leche y el queso se hayan combinado.
- Agrega la salsa a los espaguetis, revuelve y agrega 1/4 de taza de agua de la cocción.
- Revuelve todo bien, agrega sal y pimienta al gusto y sirve caliente.
¡Y eso es todo! Sirve el espagueti con un poco de perejil fresco y una ensalada para complementar el platillo.
Disfruta de una cena deliciosa y rápida
El espagueti con crema de champiñones es una receta sencilla que te hará lucir como un verdadero chef en la cocina. Es perfecto para una cena rápida y deliciosa con amigos o familiares. Anímate a prepararlo y sorprende a todos con este platillo que sin duda será todo un éxito.
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