Delicioso y cremoso: Receta de espagueti con crema y queso Philadelphia para sorprender en la cocina

Ingredientes

• 500 gramos de espagueti
• 2 tazas de crema ácida
• 1 taza de queso crema Philadelphia
• 1 cebolla picada
• 3 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1/4 de taza de cilantro picado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. Cocinar los espaguetis en agua hirviendo con sal por 9-11 minutos.
2. Mientras tanto, en una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio.
3. Añadir la cebolla y el ajo al sartén hasta que estén suaves y dorados.
4. Proceder a añadir la crema ácida, el queso Philadelphia, la leche y el queso parmesano, mezclando todos los ingredientes dentro del sartén.
5. Incorporar el cilantro picado y añadir sal y pimienta al gusto. Mezclar bien la salsa hasta que quede suave y homogénea.
6. Escurrir los espaguetis y añadirlos a la sartén con la salsa de crema y queso Philadelphia, asegurándose de que los espaguetis estén cubiertos por completo.
7. Servir caliente y, si lo desea, agregar más queso parmesano y cilantro picado.

Sugerencias

• Pruebe la receta con otras pastas, como fetuccini, linguini o penne.
• Puede agregar pollo a la receta para darle más sabor y sustancia.
• Si es amante del picante, puede añadir pimiento rojo triturado o chile jalapeño cortado en rodajas finas.
• Si desea disminuir la cantidad de calorías, puede usar crema baja en grasa en lugar de la crema ácida, y queso crema descremado en lugar de queso Philadelphia.

Disfrute de su comida!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Delicioso y cremoso: Receta de espagueti con crema y queso Philadelphia para sorprender en la cocina puedes visitar la categoría Pasta.