Espagueti con jitomate y crema

La receta para un delicioso espagueti con jitomate y crema

Si quieres preparar una comida deliciosa y rápida para sorprender a tus invitados, esta receta de espagueti con jitomate y crema es una excelente opción. Con ingredientes simples que se encuentran en cualquier cocina, podrás preparar un platillo muy gustoso y lleno de sabor.

Ingredientes

• 500 gramos de espagueti
• 4 jitomates grandes
• 1 cebolla mediana
• 3 dientes de ajo
• 1 taza de crema ácida
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. En una olla grande, cocina el espagueti siguiendo las instrucciones del paquete.
2. Mientras tanto, corta los jitomates y la cebolla en cubos pequeños y pica el ajo finamente.
3. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados.
4. Agrega los jitomates y cocina por unos minutos hasta que se ablanden.
5. Agrega la crema ácida y revuelve todo bien.
6. Añade sal y pimienta al gusto.
7. Una vez que el espagueti esté cocido, escúrrelo y agrega la mezcla de jitomate y crema. Revuelve todo bien y sirve caliente.

Como ves, la preparación de este delicioso platillo es muy fácil y rápida. Tendrás listo un espagueti con una salsa cremosa y llena de sabor que a todos les encantará. Y si deseas, puedes acompañar este platillo con un poco de queso parmesano para darle un toque extra.

¡Buen provecho!

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