Espagueti con mantequilla y cilantro
Ingredientes
- 300 g de espagueti
- 100 g de mantequilla
- 1/2 taza de cilantro picado
- Sal al gusto
Preparación
Paso 1: Cocinar el espagueti
En una olla grande con agua hirviendo, agregue sal al gusto y cocine el espagueti hasta que esté al dente. Esto suele tomar alrededor de 8-10 minutos, pero verifique las instrucciones de la marca de espagueti elegida.
Paso 2: Derretir la mantequilla
Mientras tanto, en una sartén mediana, derrita la mantequilla a fuego medio. Revuelva constantemente para evitar que se queme.
Paso 3: Agregar el cilantro
Después de derretir la mantequilla, agregue el cilantro picado y revuelva para mezclarlo bien. Continúe cocinando la mezcla durante aproximadamente un minuto más.
Paso 4: Mezclar con el espagueti
Cuando el espagueti esté listo, escúrralo bien y vuelva a colocarlo en la olla. Agregue la mezcla de mantequilla y cilantro al espagueti y mezcle bien para cubrir todo el espagueti.
Paso 5: Servir el espagueti
Sirva el espagueti caliente garnizado con hojas de cilantro y disfrútelo.
Conclusión
Este espagueti con mantequilla y cilantro es una opción sencilla y deliciosa para una comida rápida, o incluso como acompañante de una cena más elaborada. Con solo unos pocos ingredientes, puede crear un plato lleno de sabor y fácil de preparar.
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