Delicioso Espagueti Estilo Chino con Pollo - Una Receta Sorprendente para Compartir
Introducción
El espagueti estilo chino con pollo es una receta sencilla y deliciosa que combina sabores asiáticos con la versatilidad de la pasta. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan algo diferente y con mucho sabor para su almuerzo o cena.
Ingredientes
- 250 gramos de espagueti
- 2 pechugas de pollo sin piel
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1/4 taza de salsa de soja
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocine la pasta en agua hirviendo con un poco de sal hasta que esté al dente. Escúrrala y reserve.
- Corte las pechugas de pollo en cubos pequeños y sazónelas con un poco de sal y pimienta al gusto.
- Pele y pique finamente la cebolla y los dientes de ajo.
- Pele y corte la zanahoria en rodajas y el pimiento rojo en tiras.
- En un tazón, disuelva la maicena en la salsa de soja y reserve.
- En una sartén grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio alto. Agregue el pollo y cocine hasta que esté dorado por todos lados.
- Agregue la cebolla y los dientes de ajo y cocine hasta que estén suaves y fragantes.
- Incorpore las rodajas de zanahoria y las tiras de pimiento y cocine hasta que se ablanden un poco.
- Por último, agregue la mezcla de salsa de soja y maicena y cocine por unos minutos, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese y cubra todos los ingredientes.
- Sirva el pollo y las verduras sobre la pasta y disfrute.
Conclusión
El espagueti estilo chino con pollo es una opción deliciosa y diferente para tener en su recetario. Con ingredientes fáciles de encontrar y una preparación simple, no se arrepentirá de probar esta receta. ¡Buen provecho!
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