Deliciosos espaguetis con atún y champiñones: Una receta sencilla y deliciosa que te encantará

Preparación de espaguetis con atún y champiñones

Los espaguetis con atún y champiñones son una receta fácil y sencilla de preparar, que se caracteriza por ser nutritiva y deliciosa. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una comida sana y rápida, pues no requiere de muchos ingredientes y se prepara en muy poco tiempo. Además, es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena en casa o una reunión con amigos.

Ingredientes

• 400 gramos de espaguetis
• 2 latas de atún en aceite
• 400 gramos de champiñones
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/2 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

1. Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
2. Lavar y rebanar los champiñones.
3. Cocinar los espaguetis en una olla con agua y sal, hasta que estén al dente.
4. En una sartén, calentar el aceite de oliva y agregar la cebolla y el ajo. Sofreír durante unos minutos.
5. Agregar los champiñones a la sartén y cocinar durante unos 5 minutos, hasta que estén dorados.
6. Añadir el atún en la sartén y mezclar todo durante unos minutos.
7. Agregar los espaguetis a la sartén y mezclar todo junto.
8. Finalmente, agregar sal y pimienta al gusto.
9. Servir calientes.

Consejos

Para que los espaguetis queden al dente, es importante no cocinarlos por más tiempo del indicado, pues se volverán muy suaves y perderán su consistencia.

En caso de que no tengas champiñones frescos, puedes utilizar champiñones en conserva para la receta. También puedes agregar otros ingredientes como pimiento, zanahoria o chile.

Los espaguetis con atún y champiñones son una receta fácil y rápida de preparar, que no requiere de muchos ingredientes y es perfecta para cualquier ocasión. Si aún no has probado esta deliciosa mezcla de sabores, te animamos a que lo hagas, te aseguramos que no te arrepentirás.

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