Espaguetis con pollo estilo chino
Introducción
La cocina china tiene una amplia variedad de platos que han ido ganando popularidad alrededor del mundo. Uno de los más reconocidos es sin duda el pollo estilo chino. Es delicioso y fácil de preparar, pero si lo combinamos con espaguetis, ¡el resultado puede ser sorprendente! En este artículo te mostraremos cómo preparar unos deliciosos espaguetis con pollo estilo chino.
Ingredientes
- 500 gramos de espaguetis
- 1 pechuga de pollo sin piel ni huesos
- 2 zanahorias
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de aceite
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Cocina los espaguetis siguiendo las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
- Corta el pollo en tiras delgadas y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Corta las zanahorias, el pimiento verde y la cebolla en juliana.
- Pela y pica finamente los dientes de ajo.
- En una sartén grande, calienta una cucharada de aceite a fuego medio-alto. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado.
- Añade las zanahorias, el pimiento verde, la cebolla y el ajo. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén suaves.
- En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la miel y el jengibre en polvo. Vierte la mezcla de la salsa en la sartén y cocina hasta que todo esté bien combinado.
- Agrega los espaguetis a la sartén y remueve todo bien. Sirve caliente.
Conclusión
Con esta receta, puedes preparar unos ricos espaguetis con pollo estilo chino, ideales para una cena familiar o para compartir con amigos. Es una forma diferente de disfrutar de la comida china, y lo mejor es que es muy fácil de preparar. Esperamos que esta receta te haya sido útil y que prepares estos deliciosos espaguetis en casa. ¡Buen provecho!
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