Descubre la deliciosa receta de espárragos al horno con salmón, ¡una explosión de sabor en cada bocado!

Preparación:

Para preparar este delicioso plato de espárragos al horno con salmón, sigue los siguientes pasos:

1. Prepara los ingredientes cortando los extremos duros de los espárragos, picando los ajos en trozos pequeños y troceando los filetes de salmón en porciones adecuadas.
2. Coloca los espárragos en una bandeja para horno y añade un chorrito de aceite de oliva sobre ellos. También agrega sal y pimienta al gusto y mézclalos bien.
3. Hornea los espárragos a 180 grados por unos 20 minutos, o hasta que estén dorados y tiernos.
4. Mientras tanto, en una sartén aparte, agrega un poco de aceite de oliva y fríe los ajos picados hasta que se doren.
5. Agrega entonces las porciones de salmón en la sartén y mézclalas con los ajos. Sazona con un poco de sal y pimienta al gusto y añade el jugo de medio limón. Cocina el salmón por unos 5-7 minutos, hasta que esté cocido.
6. Servir los espárragos en un plato y colocar las porciones de salmón encima de ellos. Puedes también agregar un poco del líquido de cocción del salmón para darle más sabor.

Acompaña este delicioso platillo con una ensalada fresca y disfruta de una comida saludable y sabrosa.