Deliciosas fajitas caseras integrales: receta fácil y saludable para preparar en casa

¡Prepara unas deliciosas fajitas caseras integrales!

Las fajitas caseras integrales son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en casa con amigos o en familia. En este artículo, te enseñaré cómo preparar estas exquisitas fajitas desde cero. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes necesarios

• Filetes de pollo o carne de res, cortados en tiras
• Pimientos de colores, cortados en juliana
• Cebolla morada, cortada en tiras
• Champiñones, rebanados
• Harina integral
• Especias mexicanas: comino, paprika, chile en polvo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Tortillas integrales

Procedimiento paso a paso

1. Marinar la carne: En un recipiente, mezcla las tiras de carne con las especias mexicanas, un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Deja reposar en el refrigerador por al menos 30 minutos.
2. Saltear las verduras: En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltea las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes. Reserva.
3. Cocinar la carne: En la misma sartén, cocina la carne marinada hasta que esté dorada y bien cocida.
4. Calentar las tortillas: Calienta las tortillas integrales en un comal o sartén hasta que estén suaves y calientes.
5. Armar las fajitas: Coloca una porción de carne y verduras en cada tortilla, enrolla y disfruta.

¡A disfrutar de las fajitas caseras integrales!

¡Ya tienes todos los secretos para preparar unas deliciosas fajitas caseras integrales en la comodidad de tu hogar! Pon en práctica esta receta y sorprende a tus seres queridos con un platillo lleno de sabor y nutrientes. ¿Te animas a cocinarlas?