¡Descubre las mejores formas de preparar trucha al horno y sorprende a todos!
Deliciosa trucha al horno
La trucha al horno es una opción saludable y deliciosa para disfrutar de este pescado de agua dulce. Su preparación al horno permite mantener intactas sus propiedades nutricionales y realzar su sabor.
Ingredientes básicos
Para preparar trucha al horno básica necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 trucha fresca
- Aceite de oliva
- Limón
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas (romero, tomillo, perejil)
Preparación
La preparación de la trucha al horno es sencilla y rápida:
- Limpia y desescama la trucha.
- Realiza cortes en la piel para facilitar la cocción.
- Añade sal, pimienta, hierbas aromáticas y un chorrito de aceite de oliva al gusto.
- Coloca rodajas de limón sobre la trucha.
- Prepara una bandeja de horno con papel de aluminio y coloca la trucha en ella.
- **Hornea** a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que esté cocida.
Variaciones
**Puedes darle tu toque personal** a la trucha al horno añadiendo ingredientes como alcaparras, champiñones o incluso una salsa de mantequilla y limón. Explora diferentes combinaciones para sorprender a tus comensales.
Valor nutricional
La trucha al horno es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales esenciales para el organismo. **Incorpora este plato a tu dieta** para disfrutar de sus beneficios y su exquisito sabor.
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