Receta de gazpacho Thermomix: ¡Prepara esta deliciosa sopa fría en un abrir y cerrar de ojos con Velocidad Cuchara!

Gazpacho Thermomix Velocidad Cuchara

El gazpacho es una receta tradicional española que se ha popularizado en todo el mundo por su frescura y sabor. La Thermomix ha revolucionado la manera en que se preparan muchas recetas, incluido el gazpacho.

Ingredientes

• Tomates: frescos y maduros
• Pepinos: frescos y pelados
• Pimientos: rojos y verdes
• Cebolla: dulce
• Aceite de oliva: virgen extra
• Pan: del día anterior
• Ajo: al gusto
• Vinagre: de Jerez
• Sal y pimienta

Preparación

Para preparar un delicioso gazpacho de Thermomix, sigue estos pasos:

1. Lava bien los tomates, el pepino y los pimientos.
2. Trocea todos los ingredientes y colócalos en el vaso de la Thermomix.
3. Añade el pan remojado en agua, el ajo, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.
4. Tritura todo a velocidad máxima hasta obtener una textura homogénea.
5. Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
6. Refrigera antes de servir para que esté bien frío.

Velocidad Cuchara

Velocidad Cuchara es un blog especializado en recetas para Thermomix, con consejos, trucos y tutoriales para sacarle el máximo partido a tu robot de cocina. Si eres un apasionado de la cocina y de la Thermomix, este es tu lugar ideal.

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