Deliciosa receta de gelatina de yogurt con sobres de gelatina: ¡Disfruta de una delicia refrescante y saludable!

Deliciosa gelatina de yogurt con sobres de gelatina

La gelatina de yogurt con sobres de gelatina es una opción refrescante y sabrosa, ideal para disfrutar en cualquier época del año. No solo es una alternativa saludable, sino que también es muy versátil, ya que puedes agregarle frutas, trozos de galleta o incluso miel para darle un toque especial.

Ingredientes:

• 2 tazas de yogurt natural
• 2 sobres de gelatina sin sabor
• 1/2 taza de azúcar
• 1 taza de agua caliente
• 1 taza de agua fría
• Frutas frescas (opcional)

Preparación:

Paso 1: Hidratar la gelatina

En un recipiente, disuelve un sobre de gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente. Revuelve bien hasta que se disuelva completamente.

Paso 2: Preparar la gelatina de yogurt

En otro recipiente, mezcla 2 tazas de yogurt natural con 1/2 taza de azúcar. Añade la gelatina hidratada y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Paso 3: Agregar la gelatina de yogurt al molde

Vierte la mezcla de yogurt en un molde previamente engrasado y refrigera durante 30 minutos.

Paso 4: Hidratar el segundo sobre de gelatina

Diluye el segundo sobre de gelatina sin sabor en 1 taza de agua caliente.

Paso 5: Añadir la gelatina de sabor

Saca el molde de la gelatina de yogurt del refrigerador y vierte lentamente la gelatina hidratada por encima. Si deseas, puedes agregar trozos de frutas frescas.

Paso 6: Refrigerar y servir

Vuelve a refrigerar la gelatina durante al menos 4 horas, o hasta que esté completamente firme. Desmolda con cuidado y sirve.

¡Y voilà! Ahora tienes una deliciosa y refrescante gelatina de yogurt con sobres de gelatina lista para disfrutar. Puedes decorar con más frutas frescas o incluso agregarle un poco de crema batida. ¡Buen provecho!

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