Harina dawn red velvet receta

Índice
  1. ¿Qué es la harina Dawn Red Velvet?
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Conclusión

¿Qué es la harina Dawn Red Velvet?

La harina Dawn Red Velvet es una harina especial para la elaboración de bizcochos de terciopelo rojo o Red Velvet en inglés. Esta harina contiene una mezcla especial de ingredientes que le dan a este popular postre un sabor y textura únicos.

Ingredientes

  • 1 y 1/2 tazas de harina Dawn Red Velvet
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal

Preparación

  1. Pre-calienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde para bizcocho de 20 centímetros.
  2. En un tazón grande, tamiza la harina Dawn Red Velvet, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.
  3. En otro tazón, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa.
  4. Añade los huevos uno a uno y bate bien después de cada adición.
  5. Añade la vainilla y mezcla bien.
  6. En otro tazón, mezcla la leche y el vinagre.
  7. Añade la mezcla de leche y vinagre al tazón con la mantequilla y los huevos y mezcla bien.
  8. Añade poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcla bien hasta que estén completamente integrados.
  9. Vierte la mezcla en el molde para bizcocho preparado y hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro del bizcocho salga limpio.
  10. Deja enfriar el bizcocho en el molde durante unos minutos y luego desmolda sobre una rejilla para que se enfríe completamente.

Conclusión

Con esta receta de bizcocho Red Velvet utilizando harina Dawn Red Velvet, podrás obtener un postre delicioso y perfecto para ocasiones especiales. Sigue los pasos de la receta cuidadosamente para lograr un resultado exitoso.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Harina dawn red velvet receta puedes visitar la categoría Postre - Bizcocho.

Entradas relacionadas

Subir

A continuación le informamos del uso que hacemos de los datos que recabamos mientras navega por nuestras páginas. Puede cambiar sus preferencias, en cualquier momento, accediendo al enlace al Area de Privacidad que encontrará al pie de nuestra página principal. Más información