Helado de yogurt receta

Helado de Yogurt Receta: una deliciosa alternativa saludable para el verano

Si eres amante de los helados, pero quieres cuidar tu salud y mantener una dieta equilibrada, el helado de yogurt es una excelente opción para disfrutar una deliciosa y refrescante preparación sin sentir culpa. Además, puedes elaborarlo en casa de forma rápida y fácil con esta receta que te compartimos.

Ingredientes:

• 2 tazas de yogurt natural
• 1 taza de leche descremada
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el yogurt con la leche hasta obtener una preparación homogénea.
2. Agrega el azúcar y la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
3. Vierte la mezcla en una máquina para hacer helado o en un recipiente para congelar en el freezer.
4. Si optas por la máquina para hacer helado, sigue las instrucciones del fabricante hasta que la preparación esté cremosa y lista.
5. Si lo congelarás en el freezer, revuelve la preparación cada 30-40 minutos para evitar que se formen cristales de hielo y obtengas una textura suave y cremosa.

El tiempo que tardará tu helado en estar listo dependerá del método que elijas; en máquina suele ser menos de 1 hora, mientras que en el freezer puede tardar varias horas o toda la noche.

¡Disfruta tu helado de yogurt casero!

Como ves, preparar un helado de yogurt en casa es muy sencillo y puedes personalizarlo a tu gusto añadiendo frutas, miel o incluso trocitos de chocolate oscuro. Además, al hacerlo tú mismo, te aseguras de consumir ingredientes naturales y de calidad.

Así que la próxima vez que quieras refrescarte y disfrutar de un dulce bocado sin remordimientos, anímate a probar esta deliciosa receta de helado de yogurt.

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