Receta fácil de hot cakes para 1 persona: ¡Desayuno rápido y delicioso!

Deliciosos hot cakes para una persona

Los hot cakes son uno de los desayunos más populares y deliciosos que puedes disfrutar en la comodidad de tu hogar. Hay muchas recetas disponibles, pero hoy te traemos una versión especial de hot cakes para una persona, perfecta si vives solo o si solo quieres preparar un desayuno individual.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 1/2 taza de harina
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de mantequilla derretida

Preparación:

1. En un tazón, bate el huevo hasta que esté espumoso.
2. Agrega la harina, la leche, el azúcar, el polvo de hornear, la sal y la mantequilla derretida. Mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3. Calienta un sartén a fuego medio-bajo y engrásalo con un poco de mantequilla para evitar que se peguen los hot cakes.
4. Vierte un poco de la masa en el sartén caliente y cocina cada lado durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.
5. Repite el proceso con el resto de la masa para hacer más hot cakes.

Una vez listos, puedes servir los hot cakes con miel, jarabe de arce, frutas frescas o lo que más te guste. ¡Disfruta de este desayuno delicioso, fácil de preparar y perfecto para consentirte a ti mismo!

¿Qué te parece esta receta de hot cakes para una persona? ¿Te animas a probarla y disfrutar de un desayuno casero y reconfortante? ¡Cuéntanos en los comentarios tu experiencia y comparte tus variaciones favoritas!