Descubre los 10 ingredientes clave para preparar un delicioso espagueti con albóndigas en casa

Ingredientes principales

• 500 gramos de espagueti
• 1 kilo de carne de res molida
• 2 huevos batidos
• 1 taza de pan rallado
• 1/2 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cebolla picada finamente
• 2 dientes de ajo picados
• 1 lata de salsa de tomate

Ingredientes adicionales

Algunos ingredientes adicionales que pueden darle un sabor extra a tu espagueti con albóndigas son:

• Queso parmesano rallado para espolvorear
• 1/2 taza de vino tinto
• 1 cucharadita de orégano
• 1/2 taza de caldo de pollo

Paso a paso

1. Para preparar las albóndigas, mezcla la carne molida con los huevos batidos, el pan rallado, la leche, la cebolla y el ajo hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
2. Agrega sal y pimienta al gusto
3. Forma las albóndigas con la mezcla de carne y ponlas en un sartén caliente con aceite hasta que estén doradas y cocidas en su interior.
4. En una olla grande, hierve agua con sal y agrega los espaguetis hasta que estén al dente. Escurre el agua y déjalos reposar en un recipiente aparte.
5. En otro sartén, calienta la salsa de tomate y agrega los ingredientes adicionales que quieras utilizar.
6. Agrega las albóndigas a la salsa de tomate y déjalas cocer por unos minutos para que tomen el sabor de la salsa.
7. Sirve los espaguetis en los platos y añade por encima la salsa con las albóndigas.
8. Espolvorea queso parmesano rallado al gusto.

¡Listo! Ya tienes un delicioso espagueti con albóndigas lleno de sabor y fácil de preparar.