Toma nota de nuestra deliciosa receta de albondigas de res Kiwilimón para sorprender a tu familia

Deliciosas albóndigas de res

Si eres fanático de las albóndigas, ¡esta receta es para ti! Hoy te presento una deliciosa receta de albóndigas de res que te dejará chupándote los dedos. La receta es cortesía de Kiwilimon, un sitio web dedicado a la cocina y la alimentación saludable.

Ingredientes:

• 500 gramos de carne molida de res
• 1/4 de taza de cebolla finamente picada
• 1/4 de taza de pan molido
• 1 huevo
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 de taza de perejil fresco picado
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 2 tazas de caldo de res
• 1 lata de tomates pelados y picados
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. Mezcla la carne molida de res con la cebolla, el pan molido, el huevo, el ajo, el perejil, la sal y la pimienta.
2. Forma las albóndigas con la mezcla y divídelas en porciones iguales.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
4. Agrega las albóndigas y cocina hasta que estén doradas en todos los lados.
5. Retira las albóndigas de la sartén y reserva.
6. En la misma sartén, agrega el caldo de res y los tomates pelados.
7. Cocina a fuego lento por aproximadamente 10 minutos.
8. Agrega las albóndigas a la salsa y cocina por 5 minutos más.
9. ¡Listo! Sirve caliente y disfruta de tus deliciosas albóndigas de res.

Conclusion:

Las albóndigas de res son una excelente opción para una cena rápida y deliciosa. Esta receta de Kiwilimon es fácil de seguir y produce unas albóndigas sabrosas y jugosas que seguro se convertirán en una de tus recetas favoritas. ¡No dudes en probarla y sorprender a tus seres queridos con este platillo clásico de la cocina!

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