Deliciosas recetas con lomo de salmón ahumado: descubre cómo prepararlo

El lomo de salmón ahumado es un ingrediente versátil que se puede utilizar de diversas formas en la cocina. Su sabor intenso y su textura suave lo convierten en un elemento perfecto para preparar platos sofisticados y deliciosos.

Recetas con lomo de salmón ahumado

A continuación te presentamos algunas recetas en las que el lomo de salmón ahumado es el protagonista:

Ensalada de salmón ahumado

Para preparar esta deliciosa ensalada, necesitarás:

• Lomo de salmón ahumado
• Lechuga
• Tomate
• Cebolla morada
• Alcaparras
• Limón
• Sal y pimienta

Corta el lomo de salmón ahumado en tiras y mezcla con los demás ingredientes en un bol. Aliña con limón, sal y pimienta al gusto. ¡Una ensalada fresca y deliciosa!

Rollitos de salmón ahumado con queso crema

Estos rollitos son perfectos como aperitivo o entrante. Para prepararlos, necesitas:

• Lomo de salmón ahumado
• Queso crema
• Eneldo
• Pan de molde
• Sal y pimienta

Extiende las lonjas de salmón ahumado, untalas con queso crema, espolvorea un poco de eneldo y enrolla. Corta en porciones pequeñas y sirve sobre rebanadas de pan de molde. ¡Un bocado exquisito!

Estas son solo algunas ideas para incluir el lomo de salmón ahumado en tus platos. Su sabor único y su versatilidad lo convierten en un ingrediente imprescindible en la cocina. ¿Cuál de estas recetas probarás primero?