Deliciosos macarrones a la carbonara con nata: la receta que te hará agua la boca

Macarrones a la Carbonara con Nata

¡Bienvenidos a este artículo delicioso donde descubriremos cómo preparar unos macarrones a la carbonara con nata que te dejarán sin aliento!

Ingredientes:

• 400g de macarrones
• 200g de bacon cortado en tiras
• 2 yemas de huevo
• 200ml de nata para cocinar
• 50g de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina los macarrones en agua con sal según las indicaciones del paquete. Escúrrelos bien y reserva.
2. En una sartén grande, cocina el bacon hasta que esté dorado y crujiente.
3. En un tazón aparte, mezcla las yemas de huevo, la nata y el queso parmesano hasta obtener una salsa cremosa.
4. Vierte la salsa en la sartén con el bacon y cocina a fuego lento durante unos minutos.
5. Añade los macarrones a la sartén y remueve bien para que la salsa se integre con la pasta.
6. Sazona con sal y pimienta al gusto.
7. ¡Sirve caliente y disfruta de estos irresistibles macarrones a la carbonara con nata!

Conclusión:

Los macarrones a la carbonara con nata son una deliciosa variante de la clásica receta italiana de carbonara. La adición de la nata le otorga una textura más cremosa y suave, elevando la experiencia gastronómica a otro nivel.

Para realzar aún más el sabor de este plato, el bacon crujiente y el queso parmesano rallado le aportan un toque salado y delicioso.

Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y reconfortante. ¡No podrás resistirte a una segunda porción!