Deliciosas recetas: cómo preparar mandonguillas con guisantes para sorprender a tus invitados

Preparación de mandonguillas con guisantes

Las mandonguillas con guisantes son un plato tradicional y delicioso que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Este plato combina la jugosidad de las mandonguillas con la frescura de los guisantes, creando una combinación irresistible.

Ingredientes:

• 500g de carne molida de res
• 1 huevo
• 2 cucharadas de pan rallado
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• 1 taza de guisantes frescos
• 1 cebolla picada
• 2 tazas de caldo de pollo
• Aceite de oliva

Paso a paso:

1. En un tazón, mezcla la carne molida con el huevo, el pan rallado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
2. Forma pequeñas mandonguillas con esta mezcla y reserva.
3. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla picada hasta que esté dorada.
4. Añade las mandonguillas a la sartén y cocina hasta que estén doradas por fuera.
5. Vierte el caldo de pollo en la sartén y añade los guisantes.
6. Cocina a fuego lento hasta que las mandonguillas estén cocidas y los guisantes tiernos.
7. Sirve las mandonguillas acompañadas de arroz blanco o pan para disfrutar de este delicioso plato.

¡A disfrutar de las mandonguillas con guisantes!

Las mandonguillas con guisantes son una opción perfecta para una comida reconfortante y llena de sabor. ¡Anímate a preparar este plato y deleita a tu familia y amigos con una receta única y deliciosa!