Masa de omelette

Masa de Omelette - Receta Exquisita

El omelette es un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. La característica principal de un buen omelette es tener una masa ligera y esponjosa. En este artículo, te enseñaré cómo preparar una masa de omelette perfecta.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 2 cucharadas de leche
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1:

En un tazón, rompe los huevos y bátelos ligeramente con un tenedor.

Paso 2:

Agrega la leche a los huevos batidos y mezcla bien hasta obtener una consistencia uniforme.

Paso 3:

Ahora, sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto. Recuerda que es importante agregar suficiente sal para realzar el sabor.

Paso 4:

Una vez tengas la masa lista, calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Paso 5:

Agrega una pequeña cantidad de mantequilla o aceite en la sartén caliente para evitar que la masa se pegue.

Paso 6:

Vierte la masa en la sartén y distribúyela de manera uniforme.

Paso 7:

Cocina la masa durante aproximadamente 2-3 minutos o hasta que veas que los bordes se empiezan a dorar. En este punto, puedes añadir tus ingredientes favoritos para rellenar el omelette.

Paso 8:

Con ayuda de una espátula, dobla el omelette por la mitad para cerrarlo y cocínalo por unos segundos más.

Paso 9:

Finalmente, retira el omelette del fuego y sírvelo caliente. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca o tostadas.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa masa de omelette lista para disfrutar en el desayuno, almuerzo o cena. Experimenta con diferentes ingredientes para crear tus propias combinaciones de sabores. ¡Buen provecho!

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