Receta fácil de mayonesa casera sin aceite: ¡Deliciosa y saludable!
Si eres un amante de la mayonesa, pero estás buscando una opción más saludable, hoy te enseñaré a preparar mayonesa casera sin aceite.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 1 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de vinagre de manzana
- 1 diente de ajo
- Limón
Pasos a seguir:
Paso 1:
En un vaso de batidora, colocar el huevo entero, la mostaza, la sal y la pimienta.
Paso 2:
Añadir el vinagre de manzana, el ajo picado y el jugo de medio limón.
Paso 3:
Batir todos los ingredientes a máxima potencia hasta obtener una textura cremosa.
¡Listo para disfrutar!
Ahora puedes disfrutar de una deliciosa mayonesa casera sin aceite, para acompañar tus ensaladas, sandwiches o lo que desees.
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