Descubre cómo hacer la mejor mayonesa de ajo en licuadora en menos de 5 minutos

Introducción

La mayonesa de ajo es una salsa muy popular en la cocina latinoamericana. Se utiliza para condimentar sandwiches, ensaladas, carnes y papas, entre otros platos. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar mayonesa de ajo en licuadora, una forma rápida y sencilla de obtener una salsa deliciosa.

Ingredientes

• 1 taza de aceite vegetal
• 1 huevo
• 1 diente de ajo grande
• Jugo de 1 limón
• 1 cucharadita de sal

Pasos para preparar mayonesa de ajo en licuadora

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Pela el ajo y separa la yema del huevo.

Paso 2: Licúa los ingredientes

En una licuadora, agrega el aceite, el huevo, el ajo, el jugo de limón y la sal. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave.

Paso 3: Guarda la mayonesa de ajo en un recipiente

Una vez que has terminado de licuar los ingredientes, coloca la mayonesa de ajo en un recipiente con cierre hermético y guárdalo en la nevera hasta el momento de usarla.

Conclusión

La mayonesa de ajo en licuadora es una salsa sencilla de preparar que aportará un toque de sabor especial a tus platos. Además, puedes ajustar la cantidad de ajo según tu preferencia para obtener una mayonesa más o menos fuerte. ¡Anímate a probarla!

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