Merengue para rogel

Merengue para Rogel - Delicioso Postre

El merengue para Rogel es un postre tradicional que deleita los paladares de muchos. Su combinación de capas de merengue y dulce de leche lo convierte en una auténtica delicia.

Ingredientes

• 6 claras de huevo
• 300 gramos de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 500 gramos de dulce de leche
• 200 gramos de nueces picadas

Preparación

Paso 1: Preparación del merengue

En un recipiente, batir las claras de huevo hasta que se forme un punto de nieve firme. Luego, agregar poco a poco el azúcar mientras se continúa batiendo. Añadir la esencia de vainilla y seguir batiendo hasta obtener un merengue brillante y consistente.

Paso 2: Armado del Rogel

En un plato o fuente, colocar una base de merengue y extender una capa generosa de dulce de leche. Repetir este proceso hasta tener varias capas de merengue y dulce de leche. Finalizar con una capa de merengue y espolvorear las nueces picadas por encima para decorar.

Paso 3: Refrigeración

Una vez armado el Rogel, refrigerarlo durante al menos 4 horas para que los sabores se amalgamen y el postre esté listo para ser disfrutado.

Conclusiones

El merengue para Rogel es una opción deliciosa para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Su combinación de texturas y sabores lo convierte en un postre irresistible. ¡Anímate a probarlo y disfrutarlo!