Mini pizzas con obleas

Mini Pizzas con Obleas

Las mini pizzas con obleas son una deliciosa opción para disfrutar de este clásico platillo italiano de una forma rápida y sencilla. Ideal para fiestas, reuniones informales o simplemente como una deliciosa opción para compartir en familia.

Las obleas o discos de empanadilla se utilizan tradicionalmente para elaborar empanadas, pero también son perfectas para hacer mini pizzas. Su textura crujiente y ligera las convierte en una excelente alternativa a la clásica masa de pizza, además de ser mucho más rápidas de preparar.

Ingredientes:

• Obleas para empanadillas
• Salsa de tomate
• Queso mozzarella rallado
• Ingredientes para el topping: jamón, champiñones, aceitunas, tomate, cebolla, etc.
• Orégano

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Coloca las obleas sobre una bandeja de horno cubierta con papel para hornear.

3. Unta cada oblea con una cucharada de salsa de tomate.

4. Espolvorea generosamente con queso mozzarella rallado.

5. Agrega tus ingredientes favoritos para el topping, como jamón, champiñones, aceitunas, tomate, cebolla, etc.

6. Espolvorea un poco de orégano sobre cada mini pizza.

7. Hornea las mini pizzas durante unos 10-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y las obleas estén doradas y crujientes.

8. Retira del horno y déjalas reposar unos minutos antes de servir.

Consejos adicionales:

• Experimenta con diferentes ingredientes y combinaciones para crear tus mini pizzas personalizadas.
• Puedes añadir un toque de picante esparciendo una pizca de pimiento rojo en copos antes de hornear.
• Acompaña tus mini pizzas con una ensalada fresca para tener una comida más equilibrada.

¡Disfruta de tus deliciosas mini pizzas con obleas y sorprende a tus invitados con esta alternativa creativa y sabrosa!

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