Mini torta de chocolate

La mini torta de chocolate: un postre delicioso y fácil de preparar

Si eres amante del chocolate, te encantará esta receta para hacer una mini torta de chocolate en casa. Además de ser súper deliciosa, esta mini torta es muy fácil de preparar y es perfecta para servir como postre en una cena con amigos o para darte un capricho en cualquier momento.

Ingredientes

• 50 gramos de chocolate negro
• 1 huevo
• 25 gramos de azúcar
• 25 gramos de mantequilla
• 25 gramos de harina
• 1 pizca de sal

Cómo preparar la mini torta de chocolate

Para empezar, precalienta el horno a 180 grados. Derrite el chocolate y la mantequilla juntos en un bol pequeño en el microondas o al baño maría. Mezcla bien y deja enfriar.

Paso 1: Batir el huevo y el azúcar

Bate el huevo y el azúcar juntos en un bol hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos y mezcla de nuevo.

Paso 2: Añadir la harina y la sal

Agrega la harina y la pizca de sal a la mezcla. Mezcla bien hasta que la harina se integre completamente. Divide la mezcla en dos recipientes pequeños para microondas.

Paso 3: Cocinar en el microondas

Cocina cada mini torta en el microondas durante 1 minuto a máxima potencia. Si la mezcla aún no está cocida, cocina en intervalos de 10 segundos hasta que esté lista. Deja enfriar unos minutos y sirve.

Consejos para servir

Sirve la mini torta de chocolate acompañada de crema batida, helado de vainilla o frutas frescas. Si quieres darle un toque extra de sabor, también puedes agregar una cucharada de extracto de vainilla a la mezcla antes de cocinarla.

Conclusiones

La mini torta de chocolate es un postre súper fácil de preparar que dejará a todos con ganas de más. Con ingredientes simples y unos cuantos minutos en el microondas, puedes disfrutar de una deliciosa porción de chocolate en cualquier momento. ¡Atrévete a probarla!

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