Receta fácil de ñoquis caseros de papa para 4 personas: ¡delicia casera en tu mesa!

Receta de Ñoquis Caseros de Papa para 4 Personas

Los ñoquis caseros de papa son una excelente opción para preparar en casa, ya que son deliciosos y fáciles de hacer. En esta receta te enseñaremos a cocinar ñoquis para 4 personas.

Ingredientes:

• 1 kg de papas
• 200 g de harina
• 1 huevo
• Sal al gusto
• Nuez moscada (opcional)

Preparación:

1. Lava y pela las papas.
2. Cuece las papas en agua con sal hasta que estén suaves.
3. Escurre bien las papas y pásalas por un prensador de papas para obtener un puré.
4. Deja enfriar un poco el puré de papas.
5. Agrega la harina, el huevo, la sal y la nuez moscada al puré.
6. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
7. Divide la masa en porciones y forma los ñoquis.
8. Cocina los ñoquis en agua hirviendo con sal hasta que suban a la superficie.
9. Sirve los ñoquis caseros de papa calientes con tu salsa favorita.

Tips:

• Si la masa queda pegajosa, agrega un poco más de harina.
• Los ñoquis caseros de papa son ideales para congelar y tener en el congelador para una comida rápida.
• Experimenta con diferentes salsas para acompañar tus ñoquis.

¡Disfruta de estos ñoquis caseros de papa con tus seres queridos y sorpréndelos con tu habilidad culinaria!